Matcha Cupcake

Bahan Matcha Cupcake

1. 125 g mentega
2. 200 g gula pasir
3. 1 butir telur ayam
4. 1 kuning telur ayam
5. 125 ml susu cair

Ayak jadi satu

1. 210 g tepung terigu
2. 1 sdt baking powder
3. 1 sdm matcha

swantara

Matcha Buttercream

1. 100 g mentega
2. 2 sdm fresh cream (krim segar)
3. 1 sdm matcha
4. 3 sdm gula bubuk

Cara membuat Matcha Cupcake

1. Kocok mnetega dan gula hingga lembut.
2. Masukkan telur sambil kocok terus hingga rata.
3. Masukkan susu, aduk rata.
4. Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata.
5. Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas.
6. Panggang selama 30 menit hingga matang.
7. Angkat dan dinginkan:
8. Hiasi dengan Matcha Buttercream 

untuk 12 orang