CHOCOLATE CUPCAKE (COKELAT)

Bahan Resep CHOCOLATE CUPCAKE

1. 150 g mentega
2. 150 g gula pasir halus
3. 3 butir telur ayam

Ayak jadi satu

1. ½ sdt baking powder
2. ½ soda kue
3. 1 sdt vanili bubuk
4. 175 g tepung terigu
5. 2 sdm cokelat bubuk

swantara

Olesan

1. 150 ml krim segar
2. 150 g dark cooking chocolate,potong-potong

Hiasan

1. Cokelat serut

Cara membuat CHOCOLATE CUPCAKE

Cupcake

1. Kocok mentega dan gula hingga lembut.
2. Masukkan telur ayam satu per satu sambil kocok terus hingga lembut dan rata.
3. Masukkan campuran terigu,aduk rata.
4. Tuang ke dalam mangkuk kertas, ratakan.
5. Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga mengembang dan matang.
6. Angkat dan dinginkan.

Olesan

Didihkan krim, tuang ke dalam cokelat, aduk hingga cokelat leleh.

Aduk-aduk hingga kental.

Hiasi cupcake dengan bahan olesan dan hiasan.

Untuk 8 buah